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你知道如何挑选四川土陶酒缸吗？

发布时间： 2022-02-28 作者：admin 分享到：

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酒都是经过酿造然后发酵而成的，所以一个好的酒缸也是很重要的，接下来我们就一起来看看如何挑选四川土陶酒缸吧。

四川土陶酒缸

首先，我们需要清楚是用于发酵还是用于储存，如果是用于发酵的话，建议选择酒缸，而用于储藏的话建议选择酒坛，从外形上看敞口的或者口径大于直径的为缸，口径小于直径的为酒坛子。

其次，从材质构成上又分为土陶酒坛和陶瓷酒坛，一般而言土陶酒坛气孔较大，储酒过程中容易渗漏；陶瓷酒坛密度比土陶大，里外全部经过上釉，高温烧制，可以减少酒的挥发。土陶烧制温度多在在800－900度，而陶瓷的烧制在1380度，泥土中的贵金属元素经过1000度以上已经剔除，酒在熟化的过程，不会发生化学反应，同时陶瓷酒坛中所含的微量元素，有助于白酒催陈，所以陶瓷酒坛的安全性要好很多。土陶酒坛在使用中会出现裂纹甚至会掉釉，陶瓷酒坛子因耐用性较强不会发生掉釉的情况。土陶酒坛大多造型单一，而陶瓷酒坛装饰手法多样，更具有美观性。

千百年来，陶瓷酒坛子一直在盛酒和贮酒中扮演着重要的角色，随着现代科技的发展，陶瓷酒坛从外观和工艺上都有了巨大的改善。火速陶艺在吸收中国数千年陶艺传统工艺的基础上，结合现代工艺和美学，制造出的酒坛酒缸不仅美观，更是让酒在储存时能够自然呼吸，安然入睡。

以上就是挑选四川土陶酒缸的方法了，大家现在都了解了吧。

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